So ein Titel, nicht wahr???

Ich bin mehr als heilfroh, dass ich so ziemlich alle handwerklichen Fähigkeiten von den beigefügten Genen meines Vaters erhalten habe: Die vielen Gehege, Ställe und Ställchen, Unterstände, und und und, hätten mich, könnte ich nicht alles selber bauen, wohl bereits schon mehrerer Male in den finanziellen Ruin getrieben.

Glücklicherweise habe ich das Privileg, in der Holzabfallmulde meines Arbeitgebers zu stöbern und alles, was ich noch irgendwie brauchen könnte, rauszunehmen. Und gottseidank habe ich mir in den letzten Jahrzehnten immer wieder mal ein gutes Elektro- Handwerkzeug zugelegt, welche mir doch sehr viel Arbeit abnehmen. Ja, ich weiss wie man mit Oberfräsen, Kreissägen aller Gattung, Bohrhammer und Konsorten umgeht :-).

Zur Zeit (September) bin ich mit Weckgläsern 'ausgeschossen', weil ich die halbe Ernte bereits haltbar gemacht habe. Ich pendle nicht nur zur  bezahlten Arbeit, sondern zwischen meinem Brüter, in dem bald noch die letzten Küken diesen Jahres schlüpfen werden, dem Akkubohrschrauber (wir besitzen unterdessen ganze 6 von diesen Teilen), dem Dörrautomaten, allen Reinigungsmaschinen, den Ställen, den verschiedenen Gärten und noch viel mehr hin und her.

'Schatz ich mag nicht mehr ...! hallt es dann spätabends aus der Küche.

Im Winter ist dann der ganze 'Spuk' vorbei - denkste: dann gehts weiter drinnen, wo all das wartet, was ich seit Monaten nicht erledigen kann.

Aber so intensiv und arbeitsreich mein Leben ist; ICH LIEBE ES!! Und hätte mich, hätte ich mich anders entscheiden können, bombensicher auch nicht für ein anders Leben entschieden.

Wie meine Mutter ab und zu erwähnt hatte: 'Ich habe von dir seit deiner Geburt nicht einmal die Worte mir ist langweilig gehört!

Zugegeben, wenn man die wunderschönen Hühner betrachtet, könnte man träumen, dass die Eier schwarz sind - dann hätte jedoch eine Henne immer noch den hohen Preis wie vor etwa 20 Jahren; der lag damals so irgendwo zwischen 2000 und 3000 Franken. Unterdessen hat sich die Kostenlage jedoch aufgrund der vermehrten Weiterzüchtungen ziemlich reduziert. Wunderschön, majestätisch und anmutig sind sie aber immer noch!

Die Nahrungsinformation, welche das Fleisch meinem Körper gibt, ist enorm. Und ich weiss: Ohne Impfstoffe, ohne Pestizide, ohne Antibiotika. Was bleibt: der Kreislauf wird auf ganz natürliche Art und Weise geschlossen und alles dient einem höheren Zweck.

Darum bitte ich euch von ganzem Herzen: Seid achtsam auf das, was ihr eurem Körper zuführt - das Meiste ich einfach nur absolut giftig für eure Zellen. Ob es Mononatriumglutamat, Aspartam, Nitrit, Fluorid, Impfstoffe, chemische Medikamente, Natamycin (im Käse) oder sonstwas (die Liste jener Stoffe, die ihr umgehen solltet ist zu lang als dass sie hier Platz hätte!) ist -  verschliesst nicht die Augen und informiert euch, bevor ihr das nächste Fleisch kauft.

Und da kommt es aus: ich bin wirklich jeden Tag mehrmals im Stall bei meinen Hühnern :-), das nicht nur, weil ich mein Federvieh enorm liebe, sondern weil ich dafür sorge, dass immer alles tiptop ist und es meinen Schnuggies allen gut geht.

In den letzten Wochen habe ich dabei wohl bemerkt, dass ausgerechnet auf Ostern hin eine 'Grünlegerhenne' im Nest gluckt.

Allerdings wechselte sie mehrmals das Nest, sodass die Eier, auf denen sie normalerweise gluckt, fast auf Kühlschranktemperatur abgekühlt sind. Zweimal habe ich die abgekühlten Eier erst bei der Kontrolle am Abend bemerkt (frau arbeitet ja auch noch auswärts und dann werden die Kontrollen frühmorgens und abends durchgeführt). 'Das wird wohl kaum was ...' sage ich noch zu meinem Mann. Denkste; wie ich heute Morgen erfahren durfte! Und das Schönste: Das Küken ist ein 'Baby' unseres Haushuhns Froly - juhuu - weil ich nämlich Frolys Eier, die einzigartig in ihrer Form und Farbe sind, genauestens kenne und jeweils mit Froly beschrifte.

So haben wir also einen herzigen, gesunden Froly II und hoffen, dass er gut durchkommt.

Und den Beweis, dass eben die Hennen genau wissen, was sie tun (auch wenn ich sie jeweils wieder auf die Eier gesetzt habe ;-)).

Und dass die Küken auch wissen, was sie tun - selbstverständlich!

Ich wünsche dir viel Erfolg und vor allem eine gute Vorbereitung: Enten sind anspruchsvoll in der Haltung, fressen viel und alles, was kreucht und fleucht und schlammen was das Zeug hält :-)

Der ganze Sumpf und die auch noch so kleine Pfütze wird mit dem Schnabel stundenlang und akustisch nicht zu überhören durchkämmt. Auch Im-Dreck-Liegen ist äusserst beliebt bei den Enten. Sie gehören zu den Entenvögeln, auf Latein 'Anatidae', ich vermute jedoch, dass da noch Gene der Schweine 'Suidae' irgendwo versteckt liegen :-D. Kleiner Scherz; natürlich vielleicht nicht. Aufgrund der Sumpf- und Dreckliebe dieser Vögel habe ich für meine 9 Pekingenten eine neue zoologische Familie erfunden: ANASUIDANE - klingt doch super, oder?

Was einen sehr faszinieren kann: Watscheln die Enten abends in den Stall, haben sie es auf wundersame Weise geschafft, dass sie blitzblanksauber sind. Ok, das irgendwie kann ich sogar definieren: Auf jedes Sumpfen folgt stundenlange Federnpflege. Und jetzt kommt was, was wir Menschen wohl eher weniger tun würden, wären wir mal sauber: Sauber und rausgeputzt gehts in die nächste Pfütze und so reiht sich Runde an Runde und das Ganze fängt wieder von vorne an: Spass muss es gewaltig machen, und es ist ein wunderbarer Zeitvertreib.

Übrigens: Pekingenten haben eine dicke, fast undurchdringliche Daunenschicht; fast wie Gänse. Darum wäscht sich der ganze Schlamm beim nächsten Sprung ins Wasserbecken fast wie von selbst ab. Tolle Sache die Natur, oder??

Ein Ei; du kaufst es auf oder im Markt und verarbeitest es in deiner Küche. Aber weisst du eigentlich, wieviel Mühe und körperliche Anstrengung es braucht, bis ein Vogel das Ei aus seinem Körper pressen kann??

Du möchtest diese Strapazen nicht jeden Tag über dich ergehen lassen - versprochen!

Die ganze Sache ist ziemlich kompliziert: Die Eizelle wandert vom Eierstock in den Trichter des Eileiters. Dort findet die Befruchtung durch die männliche Samenzelle statt. Danach wandert die Eizelle durch den Eileiter in das Magnum, wo die Schicht des Eiklars angelagert wird (allein dieser Vorgang dauert schon etwa 3 Stunden!). Auch Schalenhäute werden langsam gebildet. Sozusagen fast als 'rohes Spiegelei' wird viele Stunden später im Uterus dann durch zahlreiche Drüsen die harte, porige (und durchlässige) Kalkschale gebildet. Im Uterus dauert es etwa 20 Stunden, bis die harte Schale gebildet ist. Also ein Vogelei wird bei vielen Arten nach 24 Stunden fixfertig in die Welt gepresst.

Eine absolute Meisterleistung also, vor allem wenn eine Henne jeden Tag ein Ei legt. Da hat sie es doch mehr als verdient, dass sie gesundes, nährstoffreiches und nur das beste Futter bekommt und die Möglichkeit hat, ihre Eier in ein trockenes, sauberes  und ruhiges Nest legen zu können!

Wir Frauen würden das auch toll finden - aber nicht mal bei uns ist die Natur immer so supernah - leider.

Alle Vögel legen Eier, ob befruchtet oder nicht. Eine Vogelweibchen sitzt, wenn sie genügend Eier im Nest hat und in gluckiger Laune ist, drauf und brütet sie aus. Während des Brütens ist sie in der Lage, 'faule' Eier zu erspüren und sie aus dem Nest zu schieben.

Die Farben und Grössen der verschiedensten Eier ist unglaublich fantastisch und jedes Ei ist wahrlich ein Kunstwerk. Und so sollten wir auch jedes Ei behandeln: Als hätten wir es selber aus dem eigenen Körper pressen müssen!

Die Drei haben sich turboschnell eingelebt und wir haben uns unkompliziert aneinander gewöhnt. ---Schnitt---

Für zwei schwarze Holländische Zwerghennen, welche sich nicht zum Züchten eigneten, wurde per Inserat ein Platz gesucht, und da ich braune Holländer hatte, ging ich die beiden schwarzen abholen. Neben den beiden Holländern fanden urplötzlich noch 8 Eier von Pekingenten ein Plätzchen auf dem Beifahrersitz (begleitet von einem breiten Grinsen des Entenhalters). Nun ging alles Schlag auf Schlag und ich zögerte natürlich nicht, die 8 Enteneier in meinen Brüter zu legen. Nach 8 Tagen war die Überraschung dann ziemlich gross: 5 von 8 Eiern waren befruchtet und es herrschte darin schon ziemlich viel Gewusel. Und das lebendige Gewusel ging dann nach 24 Tagen erst recht los: alle 5 Küken schlüpften aus ihren Eiern, als hätten sie das schon immer gemacht :-D ---Schnitt---

einige Wochen später bekam ich eine Mitteilung des Entenhalters: Wegen einer bevorstehenden Operation wusste er nicht, ob er seine 4 Pekingenten danach noch weiter betreuen könne und ob ich vielleicht jemanden wüsste, der sie übernehmen könnte. Das war ja klar, dass ich nicht länger wie 2 Sekunden darüber nachdenken musste, wer wohl 4 Pekingenten notfallmässig aufnehmen würde.

Fazit: Von 0 auf 12 in 3 Monaten ist schon ein Starkes Stück - aber ich liebe sie alle innig und unerschütterlich - und hoffe, dass ich die Grossen niemals zurückgeben muss. Für die 5 kleinen Entenbabies bin ich ja eh die Mami; also alles prima!

Mit ihren langen Beinen gefallen sie nicht jedem; ich habe mich aber schon beim Betrachten an einer Geflügelschau sofort in sie verliebt. 'Rabtörli' nenne ich sie liebevoll, weil sie mich doch sehr an kleine Dinosaurier erinnern. Sie können sich sehr schnell und geschickt bewegen und haben 'aus dem Ei heraus' eine perfekte Bewegungskontrolle. Ich hatte das Glück, von einem erfahrenen Halter in der Schweiz wirklich gesunde Bruteier zu bekommen. Von 20 Eiern waren 4 nicht befruchtet und 2 sind in den ersten Tagen abgestorben. 14 MEZ sind dann problemlos, schnell aufeinander und ohne weitere Probleme geschlütpft. Meine Freude war und ist supergross, sind sie alle gesund und munter. Ihr Federkleid ist dünn und nun, wo sie die Flaumfedern langsam wechseln, haben sie kahle Stellen am Körper, weil sich die 'richtigen' Federn erst herausdrücken. Jetzt wo es draussen kalt ist sind sie drinnen im eher engen Gehege, weil sie sich sonst erkälten. Der tägliche, etwa 2 - 3 stündige Aussenaufenthalt im grossen Gehege ist für die Raptörlis eine sehr willkommene Abwechslung. Dort haben sie auch die Möglichkeit, in eine geschützte und mit Stroh ausgelegte Holzbox zu gehen, um sich etwas zu wärmen.

Diese Hühnerrasse ist nichts für Menschen, die einfach mal so ein paar Eier zum Essen wollen, sondern für wahre MEZ-Liebhaber.

Hier ein paar Facts:

Ziemlich gut:

-stolze, aufrechte, lebendige und agile Hühner

-sehr sozial, zutraulich (bei Handaufzucht)

-mitteilungsbedürftig und sehr neugierig (aber das sind bei mir ausser vielleicht die Ayam Cemani alle :-))

-eignen sich hervorragend für die Züchtung und für Rasseschauen

-lernen schnell und aufmerksam (ich könnte ihnen stundenlang zusehen - mache ich auch :-D)

Eher schwierig:

-Federkleid ist dünn und sie sind empfindlich auf Kälte und Nässe

-sie koten gefühlt mehr als die anderen Hühner und obwohl sie das selbe Futter bekommen, riecht es übler

-sehr quirlig: nichts für lahme Hühnerhaltende!

Fazit: Man liebt diese Rasse oder man mag sie gar nicht.

Ich persönlich kann mich nicht satt sehen und liebe es, wenn sie zu mir zum Schmusen auf die Schulter springen!

Das macht bei Enten ohnehin durchaus Sinn, können sie eine Hirnhälfte zum Schlafen 'abschalten' und nur mit einer Hirnhälfte mit dem seitenzugehörenden offenem Auge aufpassen und beobachten. Überdies haben Enten, im Gegensatz zu den Hühnern, viel mehr Stäbchen unter der Netzhaut und daher können sie auch in der Dunkelheit ziemlich super sehen. Das alles kann man prima beobachten, wenn man eine nachsichtfähige Kamera installiert hat :-).

Übrigens: Enten mögen es, im Stall immer am gleichen Ort ihre Eier abzulegen. Ich habe ihnen ein kleines extra gepolstertes Nest gemacht und das funktioniert sehr gut.

Guter Schutz vor Witterungen, kein Durchzug und trockene (!), saubere Einstreu helfen den Tierchen, gesund durch den Winter zu kommen.